กลับหน้าแรก

แกงจืดเต้าหู้หลอด

ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


แกงจืดเต้าหู้หลอด
เครื่องปรุง

1. เต้าหู้หลอด 1 หลอด
2. ลูกชิ้นปลา 4 ลูก
3. เห็ดฟาง 4 ดอก
4. เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเสี้ยว 2 ดอก
5. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนยาว 1 ต้น
6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำซุป 2 ถ้วย

วิธีทำ

หั่นเต้าหู้หลอดตามยาว 1 นิ้ว กดด้วยพิมพ์ดอก พักไว้
ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก ผ่าครึ่ง
ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่เห็ดหอม เห็ดฟาง พอเห็ดสุก ใส่ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ ใส่ซีอิ๊วขาว พอสุกทั่ว ใส่ขึ้นฉ่าย ปิดไฟ



ขอบคุณที่มา : ชุดอาหารสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ


ดูหน้าถัดไป



ดูหน้าถัดไป



ดาวน์โหลดแอพ สำหรับมือถือระบบแอนดรอยด์ กดที่นี่ + แฟลชมินิ เวอร์ชั่นปกติ
© 2014 แกงจืดเต้าหู้หลอด